lunes, 12 de abril de 2021

Ciruela traqueadora o jobito

Es unos de los nombres conocidos que se le denomina a la ciruela, una fruta muy rica en época de verano en Panamá, por su tamaño y textura se disfruta con mucho sabor y es que por ser tan crujiente es muy consumida por jóvenes y personas adultas.

Durante la estación seca, cientos de árboles del interior del país se reproducen en abundancia, permitiendo a los productores cosechar tan fácilmente. Algunos la comercializan en los mercados regionales y otros la usan como consumo para el hogar.

Esta fruta tropical tienes colores radiantes, brillantes que enloquecen a la hora de consumirla, contiene un porcentaje de ácido lo que favorece al ser humano, realizar ensaladas panameñas con vinagre, sal y pimienta.

Conoce algunos beneficios que te puede ofrecer esta fruta:

  • La corteza y las flores: se emplean para preparar infusiones para dolor de espalda, reumatismo, antiséptico, malaria y anticonceptivo.
  • Sus usos han sido documentados contra salpullido, ronchas, sarna, diarrea, dolor de estómago y latido.
  • Se mastica la corteza, se hacen buches, después la saliva se escupe.
  • La certeza seca y pulverizada, se pone sobre la mordedura de víbora.

Beneficios recopilados de un estudio realizado por doctoras de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY)

Quizás desconocías la importancia que tiene este fruto para nuestro sistema, anota su funcionamiento y comparte la información con tus amigos. Y si gustas comprar esta rica fruta, puedes visitar Merca Panamá, ya que los arrendatarios del mercado la tienen a la venta en la Nave Dolega, al por mayor y la Nave Volcán, al detal.

Vía Centenario, Merca Panamá

mercadosnacionales@cadenadefrio.com.pa

Vía Centenario, Merca Panamá

mercadosnacionales@cadenadefrio.com.pa

Mercados Nacionales de la Cadena de Frío, S.A. © 2024 Derechos Reservados