Como parte del proyecto Merca Tour que coordina la administración de Merca Panamá, se ha retomado esta actividad con la finalidad de darle la facilidad a muchos panameños que asistan a las instalaciones de Merca Panamá.

Este proyecto consiste con la participación a través de una convocatoria realizada en redes sociales (INSTAGRAM), se selecciona un punto de encuentro en el área metropolitana y quienes concursan tienen la oportunidad de ir al mercado, conocer el sistema operativo del mismo y lo más importante es que cada uno realiza sus compras de vegetales, frutas y verduras.

El recorrido se realiza en las cuatro naves de Merca Panamá, áreas de ventas sobre ruedas, área abierta y restaurantes. 

Los arrendatarios y productores les ofrecen degustaciones de sus productos, les explican las experiencias vividas dentro del mercado en cuanto a su tipo de comercialización y el tiempo que tienen de producir rubros nacionales.

Una vez los participantes finalizan el recorrido con sus compras, se les brinda el transporte para trasladarlos hasta el punto de encuentro coordinado.