Visita y reunión realizada a las instalaciones del Centro de Manejo Post Cosecha de de Volcán por Scotland´s Rural College como parte de la consulta que realiza el MIDA para crear el Pénsum Académico para el nuevo Instituto Técnico Superior Agropecuario. Estos fueron acompañados por Edinburgh College y fueron atendidos por el Ing. Luis Carlos Delgado de Mercados Nacionales de la Cadena frío y representantes de la Asociación de la Comunidad Productora de Tierras Altas.